ВОЗ: за последние 40 лет число детей и подростков, страдающих ожирением выросло в 10 раз

man measures the waist of fat boy

По прогнозам к 2022 году ожирением будут страдать больше детей и подростков, чем от пониженной массы тела. Причина ожирения — дороговизна здоровой пищи Исследование детей и подростков от 5 до 19 лет провел Лондонский Имперский колледж совместно с Всемирной организацией здравоохранения. Согласно результатам исследования был сделан вывод, что за последние 40 лет число детей, больных ожирением выросло в 10 раз. И, если данная тенденция сохранится, то к 2022г число таких детей превысит число детей с умеренно или значительно пониженной массой тела. В ходе данного исследования специалисты проанализировали показатели массы тела и роста около 130 миллионов человек возрастом от пяти лет. В исследовании участвовали более 1000 соавторов, каждый внес в него свой вклад, помогая проследить…

Читать...

Правило «пяти секунд» не работает

Правило «пяти секунд» не работает

Упавшие на пол продукты загрязняются микробами гораздо быстрее, чем принято считать. Общепринятое мнение гласит, что «быстро поднятое упавшим не считается». Однако ученые Ратгерского университета (Rutgers University) развенчали этот миф, доказав, что скорость передачи микробов зависит не только от времени нахождения продукта на полу, но и от его влажности и типа поверхности пола. При этом иногда бактерии «переселяются» на еду за доли секунды. Исследователи протестировали четыре поверхности: нержавеющую сталь, керамическую плитку, дерево и ковровое покрытие, а также четыре продукта: арбуз, хлеб, хлеб с маслом и мармеладную конфету. Время контакта также было…

Читать...